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16 08, 2019

Mexikanische Rindfleischspieße mit Chilisauce
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Mexikanische Rindfleischspieße mit Chilisauce

Allgemein, Rezepte

Mexikanische Rindfleischspieße mit Chilisauce

filetsteak-org-redaktion2019-11-01T11:17:04+00:00August 16th, 2019|0 Kommentare

Mexikanische Rindfleischspieße mit Chilisauce Neben Steak und Würstchen gehören die Fleischspieße noch immer zu den beliebtesten Grill-Klassikern. Kein Wunder, du kannst sie mit den unterschiedlichsten Fleischsorten und Gemüse oder Obst bestücken. Erlaubt ist, was schmeckt und möglichst ähnlich lange Garzeiten hat. Ob mariniert oder pur, die Fleischspieße sind der Hit und in dieser mexikanisch angehauchten Chili-Variante echt hot! Nährwerte (pro Portion): 300 kcal / 12600 kJ Kohlenhydrate: 9,5 g Fett: 14,5 g Eiweiß: 24 g Zutaten (2 Personen): Spieße: 400 g Rindfleisch (Rinderfilet oder Rumpsteak) 1½ (1062 ml = 4 Kolben) Maiskolben aus der Dose ½ große Gemüsezwiebel 12 frische Lorbeerblätter Sauce: 2½ rote Chilischoten 1 eingelegte (ca. 200 g) rote Paprikaschoten aus dem Glas ½ TL Speisestärke ½ EL Weißwein-Essig ½ Zwiebel ½ Knoblauchzehe 2-2½ EL Olivenöl ¼ TL Kreuzkümmel ¼ TL getrockneter Oregano ½ TL brauner Zucker Salz Wasser Zubereitung Schritt 1: Die Paprika und Chilischoten waschen und abtropfen lassen. Die Paprika schneidest du nun in Würfel. Die Chilis schneidest du der Länge nach auf und entkernst sie. Schritt 2: Nun gibst du die kleingeschnittene Paprika und Chilischote zusammen mit dem Essig und der Speisestärke sowie rund 250 [...]

9 08, 2019

Schickling Grill
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Schickling Grill

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Schickling Grill

filetsteak-org-redaktion2019-08-30T09:32:43+00:00August 9th, 2019|1 Kommentar

Schickling Grill: Einfach gut grillen! Hochwertige Materialien kombiniert mit technischem Know-how und die Leidenschaft für innovative Produkte, sind die Grundlage für deinen Grillgenuss. Schickling Grill sorgt mit seinen qualitativen Grills und dem Grillzubehör dafür, dass deine Liebe zu einem guten BBQ niemals enden wird. Schickling Grill: Informationen zum Anbieter Die Entstehung von Schickling Grill war ein echte Familienangelegenheit: Die Schicklings, rund um die späteren Grillmarken-Gründer, die Brüder Oliver und Philipp Schickling, waren von der Qualität der handelsüblichen Grills nicht wirklich überzeugt. Wie praktisch, dass die Familienmitglieder selbst leidenschaftliche Konstrukteure, Maschinenbauingenieure und Tüftler sowie selbstverständlich große Grillfans sind und kurzerhand selbst einen Edelstahlgrill nach den eigenen Wünschen und Bedürfnissen bauten. Dieser kam, sowohl innerhalb der Familie, als auch bei Freunden und Verwandten so gut an, dass man weitere Grills baute und die Firma des Vaters, ein Maschinenbauunternehmen in Visbek (H. Schickling GmbH), 2012 eine eigene Abteilung bekam. Diese beschäftigte sich ausschließlich mit der Entwicklung und Herstellung von Grills und Grillzubehör. Damit war Schickling Grill geboren. Die Power von Edelstahl Edelstahl steht als Material im Zentrum der Schickling Grills. Kein Wunder, denn die Wurzeln des Unternehmens liegen, wie erwähnt, im Maschinenbau. Eine natürliche Affinität zu Edelstahl oder anderen robusten [...]

2 08, 2019

IKEA Grillprodukte
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IKEA Grillprodukte

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IKEA Grillprodukte

filetsteak-org-redaktion2019-08-30T08:54:39+00:00August 2nd, 2019|0 Kommentare

IKEA-Grillprodukte: Für die coolste Outdoorküche ever! Wenn die Temperaturen steigen, zieht es uns förmlich nach draußen. Warum nicht im Freien gleich das Schönste zelebrieren: Familie und Freunde treffen, gemeinsam reden, lachen und natürlich auch schlemmen. Gerade im Sommer ist, wenn es ums Essen geht, der Grill ein echtes Must-have und quasi Ausgangspunkt des guten Geschmacks. Gut zu wissen, dass dir IKEA funktionale Grills und BBQ-Zubehör anbietet. IKEA: Informationen zum Anbieter Bevor wir euch die IKEA-Grillprodukte vorstellen, müssen wir erstmal etwas ausholen. Schließlich gehört die schwedische Möbelhauskette heute zu den bekanntesten Einrichtungsmarken weltweit. Alles begann 1943: In diesem Jahr gründete Ingvar Kamprad im Alter von 17 Jahren IKEA. Zunächst verkaufte er nur Haushaltsartikel wie etwa Bilderrahmen oder Stifte. Seitdem ist viel passiert: Vom kleinen, schwedischen Unternehmen, das seine Produkte zunächst über einen Versandkatalog verkaufte, ist IKEA mit zahlreichen Einrichtungshäusern und einem Onlineshop zur Mega-Marke avanciert. Gute Einrichtung = „Democratic Design“ Die Vision von IKEA ist, den Menschen einen besseren Alltag zu schaffen. Seit jeher steht also folgendes Credo im Zentrum: Ein breites Sortiment an funktionsgerechten und formschönen sowie nachhaltigen Einrichtungsgegenständen zu erschwinglichen Preisen anzubieten. Kurzum: IKEA-Produkte sollen sich möglichst viele Menschen leisten können. Aber [...]

26 07, 2019

COBB Grill
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COBB Grill

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COBB Grill

filetsteak-org-redaktion2019-08-30T09:20:09+00:00Juli 26th, 2019|0 Kommentare

COBB Grill: Die kleinste Outdoorküche der Welt Ganz gleich ob du grillen, braten, räuchern oder sogar backen möchtest: Der effektive COBB Grill macht alles möglich, ganz gleich wo du dich gerade befindest. COBB Grill: Informationen zum Anbieter Der COBB Grill zählt zu den kleinsten und schnellsten sowie sichersten Grills der Welt. Der COBB ist in rund 2-3 Minuten grillbereit. Dabei ist es übrigens egal, ob du mit Gas oder Holzkohle grillst. Seinen Ursprung hat der COBB übrigens in Südafrika. Der von einem Ingenieur entwickelte Grill sollte eine Lösung darstellen, mit der die Bevölkerung in den Dörfern ihr Essen zubereiten konnte, ohne das die Gefahr besteht, dass es zu Feuerschäden an Hütte oder Haus kam. Der COBB war geboren, denn er war außen kühl und im Innern konnten heiße Speisen zubereitet werden. Seitdem wurde der Cobb Grill im Laufe der Jahre modernisiert und stetig weiterentwickelt. Ein besonderer Fokus lag, neben den technischen Details, immer auch auf dem Design. Denn der COBB Grill kann sich optisch wirklich sehen lassen. COBB Grill: die besonderen Benefits Dank seiner einzigartigen Konstruktion und den isolatorischen Eigenschaften bleibt der COBB Grill außen kühl, auch wenn die Innentemperatur bis zu 300° heiß werden kann. On [...]

12 07, 2019

Brennwagen
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Brennwagen

filetsteak-org-redaktion2019-12-07T17:06:33+00:00Juli 12th, 2019|0 Kommentare

Brennwagen: Erlebe die Faszination des mobilen Grillens Handgemacht, individuell und geradeaus: Die Rede ist von den Brennwagen Grills. Sie vereinen die hohen Ansprüche an die mobile Outdoor-Küche, gepaart mit edlem Design und einer einzigartigen Technik. Brennwagen: Informationen zum Anbieter Brennwagen war eine wahre Innovationsschmiede. Attribute, die auf herkömmliche Grillhersteller zutreffen, galten für die Marke der Stahlfaktum GmbH nicht unbedingt. Achtung: Zurzeit werden die Grills leider nur noch über einzelne Grillshops abverkauft). Einzigartig und unverwechselbar Das begann bereits bei der Idee, die hinter Brennwagen steckte: Denn die wurde auf der Formel 1TM-Racing-Rennstrecke geboren. Quasi vom Rennwagen zum Brennwagen. Gerade die schnittig-schicken Grills aus der GT-Serie werden Racing-Fans lieben, aber natürlich nicht nur die, sondern auch Grill-Enthusiasten, BBQ Lover und Design-Fans. Verarbeitung: Mit Liebe zum Detail Jeder Brennwagen-Grill wurde handgeschweißt. Kompromisslos hatte sich das Unternehmen zudem der Qualität - „Handmade in Germany“ verschrieben. So entwickelte und baute die Grillmarke ihre Produkte nur in Deutschland. Was selbst gefertigt werden konnte, entstand auch in der eigenen Manufaktur. Die Bauteile wurden in der eigenen Produktion gefertigt und anschließend von den Experten nach Kundenspezifikation montiert. Wenn Grillwünsche wahr werden Die Kreativität in der Individualisierung der Grillfahrzeuge stand bei Brennwagen hoch im Kurs. Deshalb [...]

5 07, 2019

ProfiCook
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ProfiCook

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ProfiCook

filetsteak-org-redaktion2019-12-06T12:47:05+00:00Juli 5th, 2019|0 Kommentare

ProfiCook: Höchste Qualität mit innovativem Design Mit den Grills von ProfiCook seid ihr bestens auf die Grill-Saison vorbereitet. Warum? Weil die Geräte mit einem tollen Preis-Leistungs-Verhältnis punkten und mit edler Optik überzeugen. ProfiCook: Informationen zum Anbieter Handel – Dieses Wort ist die Maxime der Clatronic International GmbH. Die Unternehmensgruppe, mit international rund 200 Mitarbeitern, zählt zu Europas führenden Elektrohandelsunternehmen. Unter dem Unternehmensdach gibt es, neben ProfiCook, noch vier weitere Marken. Zu den Standorten von Clatronic zählen der Hauptsitz mit riesiger Lagerfläche im niederrheinischen Kempten sowie Dependancen in Polen und Hongkong. Von hier aus werden zufriedene Kunden in mehr als 50 Ländern weltweit beliefert. Seit 1982 stehen die Entwicklung und Produktion von großen und kleinen Elektrogeräten im Fokus. Diese orientieren sich immer an den Innovationen in der Branche und den Bedürfnissen der Endverbraucher. Die Marke ProfiCook trat erstmals auf der IFA 2011 in Berlin in Erscheinung. In der Range, mit mehr als 100 Artikeln, findest du heute hochwertige Küchengeräte und Top-Grills für ambitionierte Hobbyköche sowie Grillmeister und die, die es werden möchten. Dank intensiver Produktkontrolle stellt das Teams der Clatronic-Marke stets die hohe Qualität seiner ProfiCook-Grills, dem Grillzubehör sowie natürlich des gesamten Sortiments, gemäß den europäischen Standards, sicher. [...]

28 06, 2019

NAPOLEON®
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NAPOLEON®

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NAPOLEON®

filetsteak-org-redaktion2019-08-30T09:24:09+00:00Juni 28th, 2019|0 Kommentare

Napoleon®: Eine Grillklasse für sich Mit einem Premium-Grill von Napoleon® hast du ein Gourmet-Gerät an deiner Seite, mit dem sich Steak & Co. einfach zubereiten lassen und dank innovativer Technologien gleich nochmal einmal besser schmecken. Dein BBQ wird garantiert zum Erfolg! Napoleon®: Informationen zum Anbieter Die Geschichte von Napoleon® beginnt im Jahr 1976. Firmeninhaber Wolfgang Schroeter gründete hier die Wolf Steel Ltd., einen kleinen Stahlverarbeitungsbetrieb im kanadischen Barrie/Ontario. Zunächst lag der Fokus auf der Herstellung von Stahlgeländern. Über die Jahre hinweg änderte sich das Produktportfolio, denn die Grills und Kamine unter der Untermarke Napoleon® wurden zum großen Verkaufsschlager. In Nordamerika ist Napoleon® mittlerweile das größte Privatunternehmen zur Herstellung von Gas- und Holzkohlegrills, holz- und gasbetriebenen Kaminen und Öfen sowie von Produkten für den Outdoor-Wohnbereich. Das Unternehmen ist nach ISO 9001:2000 zertifiziert, besitzt mehr als 150.000 Quadratmeter Produktionsfläche und beschäftigt über 1.600 Mitarbeiter. Das kompromisslosen Qualitätsbewusstsein und ein hoher Innovationsgrad bei der Produktherstellung, sowie der ehrliche sowie zuverlässige Kundendienst sind nur einige der Erfolgsfaktoren von Napoleon®. Überhaupt stehen bei dem Unternehmen die Kunden im Mittelpunkt. Denn nur wenn der Grillfan, bzw. die Anwender begeistert sind, ganz gleich ob Profi oder nicht, dann ist auch das Team von Napoleon® [...]

14 06, 2019

Hot Danas
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Hot Danas

filetsteak-org-redaktion2019-08-30T08:52:26+00:00Juni 14th, 2019|0 Kommentare

Hot Danas Saucen: Made with Passion / Flavoured with Realness Eigentlich macht Hot Danas keine Saucen, sondern Geschmack – Und dass, abseits des Mainstreams und meistens von Hand. Das Resultat: Originalgetreue, extrem leckere und schmackhafte Saucen für dein BBQ. Hot Danas: Informationen zum Anbieter Die Saucen-Manufaktur Hot Danas GmbH aus Pforzheim steht für schmackhafte BBQ-, Chili- oder Grillsaucen nach authentischen Rezepturen und mit besten Zutaten. Die Craft Sauces werden konventionell und nach alten Regeln der Kochkunst hergestellt und direkt abgefüllt. Auf Geschmacksverstärker verzichtet das Unternehmen ebenso, wie auf Konservierungsmittel. Schließlich zählt nur der pure Geschmack! Das Produktsortiment auf Hotdanas.de umfasst Chilisaucen sowie leckere und qualitative Grill- und BBQ-Saucen. Zur Hot-Danas-Familie zählen die bekannten Produkte Painmaker (richtig hot!), Wild Africa Mama Zula und Hot Mamas. Aktuell stehen die neuen Saucen von Wild Africa Mama Zula im Fokus. Wir sind gespannt, was uns bald noch erwarten wird. Denn vor allem, wenn ihr es geschmackvoll und scharf zu eurem Steak liebt, dann kommt ihr an den Produkten von Hot Danas nicht vorbei. Saucen 3 SORTEN - 1000 GESCHMACKSNUANCEN Die drei Feinkost-Saucen "Paprika Sweet Pepper", ”Jalapeno Curry" und "Hot Harissa Style" von Wild African Mama Zula’s BBQ strotzen nur [...]

14 06, 2019

AUMAERK
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AUMAERK

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AUMAERK

filetsteak-org-redaktion2019-06-21T08:50:46+00:00Juni 14th, 2019|0 Kommentare

AUMAERK: Handverlesenes Fleisch mit perfektem Cut Frei nach dem Motto "Perfect in – Royal out" findest Du bei der Fleischmanufaktur AUMAERK veredeltes und schonend vorgegartes Premiumfleisch, das einfach super lecker schmeckt. AUMAERK: Informationen zum Anbieter Das Unternehmen AUMAERK wurde 2014 vom österreichischen Spitzenkoch Oliver Scheiblauer, gemeinsam mit Alexander Eichinger und Harald Neumaerker gegründet. Am nördlichen Stadtrand von Wien gelegen, veredelt die Fleischmanufaktur seitdem Fleisch auf qualitativ höchstem Niveau. Kein Wunder, weshalb Grillfans und Liebhaber von Premium Cuts über die Grenzen Österreichs hinweg begeistert sind. Die Gründe für den (geschmacklichen) Erfolg Das Fleisch, das du bei AUMAERK bestellen kannst, stammt ausschließlich von ausgesuchten und kontrollierten Höfen. Diese achten ihrerseits auf Nachhaltigkeit hinsichtlich Haltung und Aufzucht sowie eine würdevolle Schlachtung. Die artgerechte Tierhaltung, eine ausgezeichnete Beschaffenheit und die schonende Verarbeitung des Fleisches sind fest in der AUMAERK-Philosophie verankert und sichern dir daher jederzeit Premium-Steaks auf dem Teller. "Der beste Geschmack beginnt schon auf der Wiese" (Oliver Scheiblauer) Die Herkunft des Fleisches und die Aufzucht der Tiere spielen bei AUMAERK eine zentrale Rolle. Schließlich haben diese Faktoren einen nicht unwesentlichen Einfluß auf die Qualität der Steaks. Alle Lieferanten und Partner (Rinderzüchter und renommierte Metzgereien) sind dem Unternehmen bekannt, haben sich denselben Werten in Bezug auf Tierhaltung und Qualität [...]

7 06, 2019

WÜSTHOF
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WÜSTHOF

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WÜSTHOF

filetsteak-org-redaktion2019-08-30T09:04:22+00:00Juni 7th, 2019|0 Kommentare

WÜSTHOF: Der Spezialist für hervorragende Messer Wer ein WÜSTHOF-Messer in der Hand hält weiß, dass es sich um ein Premium-Schneidewerkzeug handelt. Denn die Produkte des Traditionsunternehmens überzeugen mit Qualität und hoher Funktionalität. WÜSTHOF: Informationen zum Anbieter WÜSTHOF wurde bereits 1814 von Abraham Wüsthof als „Fabrik feiner Stahlwaren“ in Solingen gegründet. Seit jeher ist das Unternehmen, mit mittlerweile über 400 Mitarbeitern, in Familienhand. Es steht heute in siebter Generation unter der Leitung von Viola Wüsthof und Harald Wüsthof. Eine messerscharfe Erfolgsgeschichte Alle Produkte der WÜSTHOF GmbH werden an drei verschiedenen Produktionsstätten in der Klingenstadt hergestellt. WÜSTHOF ist in mehr als 80 Ländern vertreten und betreibt zudem eigene Vertriebsgesellschaften in Kanada und den USA. Das Credo exzellente Qualität, nachhaltige Leistungsfähigkeit und ständige Produktverbesserung zahlt sich eben aus und überzeugt Kunden weltweit. Neben den Premium-Messern, mit dem bekannten und 2019 neu gebrandeten Dreizack-Logo, gibt es unter anderem auch edle Messerblöcke, praktische Küchengeräte und Paletten sowie Scheren, Aufbewahrungs- und Schärfartikel sowie professionelles Küchenzubehör im Sortiment. WÜSTHOF hat sich über die Jahre hinweg als echter Experte rund um das Schneiden im kulinarischen Umfeld positioniert und rüstet sogar einige Koch-Nationalmannschaften (Deutschland, Japan, Niederlande, Singapur, Luxemburg, Tschechische Republik) aus. Du benötigst ein Make-over für dein Kochgeschirr oder [...]

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